9月6日 試作

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今月のクラスの試作をした。今日はイルフロタント、ピサラディエール、オムレツ、玉葱のタルトを
作った。玉葱のタルトとパン生地を使ったピサラディエールどちらにしようかとまよっている。
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Commented by yyyanoy at 2009-09-08 15:18
どれもおいしそう!
私だったらパン生地…希望します。
Commented by vanve1013 at 2009-09-10 07:59
YYY様
ピサラディエールは南仏のピザですがビールの好きな人はたまりません!甘い玉葱とアンチョビーのしょっぱさが絶妙な味でわたしも大好きです。最近涼しくなったのでどうするか微妙!!
by vanve1013 | 2009-09-06 18:26 | 日記 | Comments(2)