焼きカレー

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暮に頂いた焼きカレー(冷凍保存)をPC友たちとの新年会に持参しました。初めて聞くネーミングなのでどんなかな?と思ったら簡単に言うとグラタン皿にご飯を敷き詰め、その上にカレールーとチーズをかけ焼いたもので、このルーの味が私たちが普段食べるカレーとは違って上品なカレー味でチーズとカレーが意外に合って美味しいでした。そしてデザートは勿論前述の焼きりんごでこれも好評でした。帰りにはYYY様が晩御飯にと筑後の散らし寿司を作ってあってそれを頂いて帰りました。K様には大阪で40分待って並んで買った今話題のラスクをいただきました。
あっという間に夕方になりましたが、楽しい半日を過ごさせていただきY様、K様ありがとうございました。
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by vanve1013 | 2011-01-27 21:38 | 日記