キヌア

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今日は母と嫁さんとホテルでランチの予定が福岡市は大雨のため流れてしまいました。
お昼は買い置きのローソンのレトルトのカレーにキヌア入りご飯をつけて頂きました。信じられないけれどキヌアはほうれん草と同じアカザ科の植物とか。。栄養価も高く食物繊維がおおく店の人によるとすぐ売り切れる人気の食品とか聞きました。プチプチとした触感が特徴で美味しかったです。レトルトカレーはこの袋で母と2人分あります。翌日にはカツや夏野菜を添えて頂きます。最近よく買うのですが肉が最初の頃と比べ脂身が多くなったようでがっかりすることが多いのですがルーが本格的だし安価なので仕方がないかなとも思います。でもキヌア入りご飯はピッタリでした。
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by vanve1013 | 2014-07-07 16:11 | 日記 | Comments(0)