調味料

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昨日私宅で料理をすることになり薄力粉がなかったので探していたらtakaちゃんがこんなのがありました!と持ってきたのが写真の薄力粉です。ありそうでなかったのがこれ!外見も可愛いけれどこれは便利!昨日のように衣をまぶすのにもバットを出したり洗ったりと結構面倒ですが昨日も鰯の衣がうっすらと程よくついてとても便利で重宝しそうです。オリーブオイルも炒め用に探しているとイタリアンの料理には欠かせないニンニクとオイルがまとまって入っている瓶を見つけたのでこれも便利!そしてイタリア展で買ったバターはこれは今まで味わったことのないミルキーで口当たりが良くあまり重くないバターでした。冷凍もできるのでこの際奮発して買いました。




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by vanve1013 | 2015-09-23 09:52 | グルメ