今日のお昼ご飯

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今日の福岡地方は一日中曇りで気温も10℃以下なので寒~い。お昼は昨日友人から聞いたブリの塩麹漬を早速作ってみました。昨晩の内にブリに塩麹を塗っておき焼くだけでいつもと違う品のよい魚の焼きものになりました。鮭でもよいそうです。小鉢はY様の手ずくリの干し大根の煮物(薄味で美味しいでした)とご飯は赤ワイン寿司と澄まし汁でした。夕方散歩に出かけ近くの市立美術館に寄ったり福岡タワーの近くを廻り帰宅すると万歩計は約1時間で5500歩でした。運動は苦手だけれど散歩は好きなので一日5000歩を当面の目標にしようと思っています。



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by vanve1013 | 2016-01-08 22:29 | 簡単で美味しい料理 | Comments(0)