クレームキャラメル

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最近の事であるが銅のソースパンでキャラメルソースを作りその中に直接卵液を流しオーブンで焼く方法を思い立ちもうこれで3回目になるが好評なのでこれからも何度も作ることになるだろう。クレームキャラメルとはフランス語で老若男女愛されるプリンの事である。


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by vanve1013 | 2016-08-21 07:06 | 日記 | Comments(0)