むち黒糖

d0087639_2072170.jpg近くのスーパーで懐かしいお菓子に出会いました。以前鹿児島に住んでいた時、お隣の京子さんからいただいて、一時病み付きになっていたのですが、福岡に来て初めて見つけました。むちとは徳之島の方言で餅らしいのですが、もちもちして手でちぎれて濃いお茶と相性抜群です。
[PR]
Commented by suma at 2006-09-12 18:38 x
こんにちは。生姜糖おいしそう!いつかつくってみます。
Commented by mitatam at 2007-03-26 08:57
vanve1013さま
黒砂糖ですネ…
私の郷里に三奈木砂糖と呼ばれるサトウキビから
採れる黒砂糖があります。
近年、入手困難な事情が生じて、知人から地元の
農協に依頼して手にいれています。
お料理大好きでいらっしゃるのですね!
by vanve1013 | 2006-09-09 20:17 | グルメ | Comments(2)