3月5日  福岡は今朝雪が積もっていました。

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今朝窓を開けると雪が積もっていました。その後お日様が出てすぐ溶けてしまい観賞する暇もありませんでした。でも外は相変わらず寒い!ここ3日間おかげで家の中がかたずいてよかった!気になっていた台所の棚の掃除や真っ黒になった銅製品を磨いたりした。もう何年も磨いていない銅製品は仕事柄沢山あるのだが今日はボールの大,小とコーヒーポット、ゼリー型など久しぶりに磨いた。料理学校では銅製品を磨くときは塩と酢だけで磨いていたのですが、長い間怠けていたせいか脂と汚れを落とすのに大変で何時間もかかってしまった。熱伝導のよい銅製品は機能的には優れているが手入れが大変である。年をとるとこんな簡単なことでもわずらわしくなるのでいずれはどこかに貰われていくことは間違いないと思うがピカピカになったボールを見ていると気分がいいのものだ。
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by vanve1013 | 2008-03-05 19:17 | 日記