5月16日 試作



今月の教室の試作を始めたもののなかなかメインのやりいかがまだ小さくて今月末までに出てくるか?それで予備としてカジキマグロのバスク風煮込みを準備した。アサリのパイ包みにんにくソース、クレソンのサラダ、いかのアメリカンヌピラフ添え、塩キャラメルプリン、キーウイのシャーベットに決まりました。やりいかが出てこないときはマグロのバスク風に決まり!やれやれであるが今日はこれからレシピーの書き直しをします。今週は母の友人のクラシック音楽のコンサート、パソコン教室、水彩画、火、金は日本語講座、昨日はおひとり様の著者の上野千鶴子さんの講演会と今週は忙しかったー!
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by vanve1013 | 2009-05-17 12:47 | 日記
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