d0087639_21333568.jpg
いちじくが出回る季節になると必ず作るのがジャムです。
今回は500gのいちじくに対してグラニュウトウ250gでした。
勿論水は一滴も加えず煮詰めていきます。最後にレモン汁半個分を加えて冷やしてから冷蔵庫へ。

[PR]
# by vanve1013 | 2017-09-10 21:39 | 簡単で美味しい料理 | Comments(0)

イタリア展

毎年岩田屋のイタリア展へ出かけては好みのオリーブオイルを買うのだがその時に同じ店が出店するとは限らない。
今回は写真のエクストラヴァージンオリーブオイルとレモンの香りの高い小瓶を購入しました。
店内はその他いろいろあったが目的のものをかったらすぐに地下へ行き久しぶりにランチはたつみ寿司の海鮮丼を頂く。ここの稲荷寿司は南関あげを使用してあると友人から聞いていたのでお買上げ!中身にわさびとレンコンが入っており、さすがにお寿司屋さんの助六は美味しかった。
参考の為にオリーブオイルのほうは手つみで無農薬のチェトローネ、ノンフィルターでフルーティー、レモン入りのほうは同じく手摘みのエキストラバージンオイル で le rocche リモーネを購入しました。半年分かな??

d0087639_21052317.jpgd0087639_21054037.jpg

[PR]
# by vanve1013 | 2017-09-08 21:32 | グルメ | Comments(0)

白くま

d0087639_06591502.jpg

白くまと言えば昔から鹿児島のむじゃきの専売特許だったが今は各製菓会社が作っている。
近くのハローデイでもむじゃきのしろくまを一時期売っていたが今年はなくなって残念!

しかしこの夏セブンでこの写真の白くまを発見して以来時々他のアイスと同様買うようになった。
先日レストランで隣に座った女性二人がこのアイスの話をしているのを聞いて結構流行っていたのだ~と妙に共感した。
今年の夏はアイスが欠かせないものになりましたが、もうそろそろお終いかな?



[PR]
# by vanve1013 | 2017-09-01 07:15 | グルメ | Comments(0)

うろこ雲

d0087639_10094819.jpg
今朝ベランダに出ると見事なうろこ雲が広がっていました。秋の季語らしいですが昨日あたりから風が心地よくやっと秋が訪れたような気がする。




[PR]
# by vanve1013 | 2017-08-31 10:21 | 日記 | Comments(0)
d0087639_20523266.jpg

連日の暑さの中どうしても見たかったラスコー展を見に大宰府の九州国立博物館へY子さんと出かけました。
フランスの世界遺産に1979年に登録された洞窟壁画は1940年に村の少年の犬が穴に落ちて助けようとして3人の少年が壁画を見つけたのが偶然の大発見に繋がったとか。余りの評判の為に沢山の人々が押しかけついに現在は閉鎖されて入れないそうである。
しかし展示されて壁画は見事に再現され2万年まえクロマニョン人が描いた動物達のデッサンが素晴らしく鉱石から作った色も美しかった。
その他針まで作って毛皮の衣服を縫ったりアクセサリーも付けていてその当時のファッションも楽しめ見応えがあり大満足しました。

友人とも久しぶりにあったので話に夢中になり乗り換える駅を通過してなんと久留米まで行ってしまった。又半分の距離を
電車で引き返しましたがそれも含めて楽しい一日を過ごせました。25日は菅原道真公の月命日なのでヨモギの梅ヶ枝餅も忘れずに
買って帰宅しました。




[PR]
# by vanve1013 | 2017-08-25 21:27 | 日記 | Comments(0)

財布が届きました。

d0087639_16042094.jpg
鹿児島中央駅で財布を落としたことに気づき一瞬パニックになる。落とし物は度々するけど財布は人生初めてである。
財布には現金も3万近く入っておりしかもキャッシュカードとクレジットカード2枚入っていた。友人が交番へ行ってくれたけど届いてない。
これから夕食をすることになっていたのでとりあえずレストランでカード類を使用停止にしたので安心する。ワインを飲む頃はすっかり
盛り上がって楽しく早めのイタリアンの夕食を楽しんだ。

ところが交番へ届けてあったのが幸いして今日福岡の自宅へ書留でそのままの状態で届いた。中に届けて下さった方の携帯番号とお名前があったので
すぐお礼の電話をかけると個人タクシーの運転手さんでよく届けるそうできっと正直な人柄なんだろうな~と想像する。お礼はいらないから今度
鹿児島に来たらタクシーを利用してくださいとのことだったのでその折は是非ということで電話を切った。
外国で落としていたら出てこなかったと思うがここは日本!日本人に生まれて良かった~。感謝!感謝!







[PR]
# by vanve1013 | 2017-08-24 16:50 | | Comments(0)

今日の夕景

d0087639_21163111.jpg

福岡市は35度でした。まだまだこの暑さ続きそうで一日中ほとんど家の中で過ごした。今日の夕景は美しかったです。



[PR]
# by vanve1013 | 2017-08-23 21:20 | 日記 | Comments(0)

リカちゃん人形

d0087639_16581172.jpg

昨日は次男の嫁さんの実家に(鹿児島市)伺った折に飾ってあったリカちゃん人形にビックリ!私の母校の制服を着ているのを見て
懐かしくて一気にタイムスリップした。70周年の記念につくったそうであるが嫁さんが購入したそうである。
私,娘と嫁さんのお姉さんも同じ高校を卒業したわけである。当時はジャケットも少なかったし黒で赤いリボンが
アクセントになりこの制服に憧れた女子も少なくない。私の時代はよく見るとリボンが細く結んであったような気がする。

この後他のK高校出身の2人と食事をすることになりこの写真を見せると私達の母校のものもあるとのことであった。
いつも帰省する時はなるべく会うことにしている大学時代同じ寮の仲間で半世紀以上のおつきあいであるがいつも3人集まっては
元気をもらって帰る。やはり故郷はしみじみ落ち着くな~。これも歳のせいか?
初めてのことであるが入場券まで買ってホームまで見送ってくれた。





[PR]
# by vanve1013 | 2017-08-22 17:21 | 日記 | Comments(0)

手土産

d0087639_21423649.jpg

前記の生ハム食べ放題パーティーも急なお誘いだったので10人中4人が来られただけだった。
昨日に続き今日は昔からの友人が来られやはりハムを切るのに悪戦苦闘しながらもこんなの初めて!と盛り上がる。

今回も珍しいお土産と手作りのポテトサラダとゴーヤ、夕食に母にとお寿司をいただきました。
アイスコーヒーも美味しかったが大分の杵築のお土産で柚子胡椒のクランチは後から辛味がきて面白い美味しさでした。
流石に生ハムは食べ切れなかったので身の部分は長男宅におすそ分けして骨はスープにするために残して後日ポトフでも
作ろう。さぞかし良い出しがでるに間違いない!

今日の料理は白菜とベーコンの煮ものを白ワイン風味で味付けしたものと、簡単に作れる鶏肉のクリーム煮にしました。





[PR]
# by vanve1013 | 2017-08-19 22:01 | グルメ | Comments(0)
d0087639_20324471.jpg

次男からヨーグルトメーカーが便利で経済的と聞いていたのでお盆の日にその話題になり長男も家で作っているよとの事ですぐに嫁さんがネットで探して頼んでくれた。2日で届いたのにはビックリ!

年々重いものを持つのが困難になり買い物に行ってもヨーグルト1箱でも負担になるのでこれは助かる。しかも超簡単に出来る。牛乳パックにヨーグルトを混ぜてセットするだけ。8時間から10時間もすれば出来上がるそうなので明日が楽しみ。。



[PR]
# by vanve1013 | 2017-08-16 20:44 | 日記 | Comments(0)