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母 リハビリ頑張っています。

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by vanve1013 | 2018-03-29 21:49 | 日記 | Comments(1)

フレンチでおもてなし

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先日お世話になった糸島在フランス人の友人の家族を招待しました。やっと春がきて冬眠状態だった身体が少しずつ元気を取り戻し久しぶりにフレンチでおもてなしをしました。
一人息子のKくんは8歳とても元気で物怖じしない子で、車から降りるとすぐに<ますみさ~ん>と呼びながら駆け寄ってくれました。
奥様は糸島の有名なつまんでご卵のケーキ工房で働くプロのパティシエさんです。
丁度パブロワのことを昨日知ったみたいで偶然これから焼く手前だったので作ってもらいました。さすがにフランスで修行されただけあってなれたものでメレンゲの型を作りオーブンへ。
メニューはピプラド、春野菜の煮物、メインは黒豚のレンズ豆添え、チーズ3種類チョコレートのムースとパブロワでした。
話に夢中で今回料理の写真は撮れませんでした。







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by vanve1013 | 2018-03-27 17:08 | グルメ | Comments(0)

ア ラ カン フェスタへ行きました。




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還暦ではありませんが面白いよと聞いていたので出かけてみました。
会場は年寄りだけでなく40代、50代も多くいて活気で溢れていました。まずは健康チェックで血流検査、血管検査、肌の年齢検査をうけた。
いずれも年並でがっかり!最近は一日平均5000歩も実行して食べ物も気をつけているのに。。考え方を変えるとこの生活をしているから年並でおさまっていると思えばマいいかなと。。
その他食べ物や、健康器具、保健、葬式関係はてはスマホの使い方などあったが各ブースを適当に廻り、最後に私も会員のグリンコープで、ガラガラを(なんというか??)回したら おめでとうございます!!と係の人が鐘を大きく鳴らすのでえ~凄いものが当たったかと思いきやなんと!カップ麺が1こだった。4時から聞きたいスーパーおばあちゃんの公演があったが待てずに早めに会場をでた。

丁度バスを待っていると連結バスがタイミングよくきたのでパチリ!一度乗りたいと思っていたのでラッキーでした。






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by vanve1013 | 2018-03-24 19:58 | 日記 | Comments(0)

やっと私の料理のHPが出来ました。

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昨年から取り組んでいた私の教室のレシピーが完成ではありませんが取り敢えずメイン、オードブル、デザート、スープ合計百品目アップ出来ました。(ほとんどが8名分です)
教室の生徒さんの為に残しておきたい気持ちからですが営利を目的にはしていないので細かい分量や説明はありませんので、ご承知おきください。

ブログの横のメモ帳に貼り付けてあるリンクからHPへつなぎました。
もしご質問、ご感想などありましたらいつでも下にあるcomment欄からどうぞ!非公開のコメント欄(チェックをして)もあります。

まだまだアップしていないレシピーもありますので少しずつアップしていきたいと思っています。

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by vanve1013 | 2018-03-23 05:19 | 日記 | Comments(2)

買い物

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今日は天神のギター教室の後岩田屋へ。又タイカレーを作りたくなり、ここでしかココナッツ
クリームは買えないので余分に3箱とグリーンカレーペースト、美味しいベーコンとソーセージ、その他を買い帰宅した。
岩田屋の帰り三越の地下の野菜売り場でなんと!レタスやきのこ類が50円!買わずにはいられず購入!重い荷物を持って帰宅。
歩いた距離は5000歩でバーチャル散歩は八代に到着しました。今度は熊本に向けていざ出発!






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by vanve1013 | 2018-03-19 21:40 | グルメ | Comments(0)

母の誕生日

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母の94歳の誕生日を老健の1室を借りてお祝いしました。
孫、ひ孫に囲まれてケーキと紅茶だけのささやかなひと時をすごしました。ベレー帽は長男の嫁さんからマフラーは私からでしたが,事前に打ち合わせもしませんでしたがおばあちゃんのイメージにピッタリでとても喜んでくれました。
次男からは高野のフルーツパーラーの詰め合わせ、フランスの娘はリアルタイムでfacetimeでお祝いをしてくれました。
無事に今年もお誕生日ができたことに感謝!感謝!です。






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by vanve1013 | 2018-03-17 17:28 | 日記 | Comments(2)

シルバー川柳

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母がお世話になっている老健(リハビリをしながら家庭復帰をめざす施設)の入り口の壁にはられているのを今朝訪問した時にきがつきました。どれもくすっと笑えますよね~。d0087639_14055444.gif 往復5118歩

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by vanve1013 | 2018-03-11 14:09 | 日記 | Comments(3)

ギター再開と夕景

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                             3日の夕景です。


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高校生の時クラッシックギターを習っていましたが半世紀ぶりに又再開しました。
昨年11月母が転倒して以来ギターを休んでいましたがやっと本格的に初歩から習うつもりでヤマハギター教室へ入会しました。やはりコードだけは物足りなくなったのとメロディーをソロで弾きたいという思いからです。
カルカッシという基本の教材は昔やったことはありましたが指の練習だけで楽しくはありませんでした。まだ将来があった時と違って今私は限られた余生なので時間はありません。楽しみながらやりたいと思い大人のギター教室の教材で最初は個人レッスンをうけました。
そんな大人の為に教材が馴染みの歌曲からクラッシク、フラメンコなどなど楽しく学べる教材でした。
孫と次男もギターに興味を持ってくれて今家で弾いているらしい。将来家族で合奏できるかな??



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by vanve1013 | 2018-03-05 18:50 | 日記 | Comments(0)

老健 ひな祭りのメニュー

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老人保健施設のお昼のめにゅーです。ちらし寿司とたいの蒸し物とすまし汁に果物でしたが私も一口味見をしましたが美味しかった。
以前の病院も食事は薄味で見た目もきれいで美味しかったが食事はどこも力を入れていると感じる。
ここは病院ではないので寝間着ではなく部屋着をきている。パジャマはあるけど部屋着ってどんな?ようするに部屋着にもなるし寝間着にもなるようなものらしい。
それを探して近くの大型スーパー2箇所探してみたが年寄り向きのものはなく結局デパートに行って2着買った。そのズボンの裾上げを母にしてもらったが真剣な顔をして完璧に仕上げた。やはりなにかすることがあると脳の活性化にいいと思う。
ここは病院ではないので昼間はなるべく活動させて夜中はトイレ誘導してポータブルでさせてくれるので嬉しく思う。




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by vanve1013 | 2018-03-03 17:50 | 日記 | Comments(2)

世界遺産 宗像大社



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友人のO様に宗像大社に行ったことがないと話をした所娘さんが宗像在住なので案内してもらうことになり今回初めての訪問となりました。博多駅から特急きらめきで20分あっという間に赤間に着きました。娘さんが駅に迎えにきてくださりあちこち車で名所を紹介してもらったあと最後に宗像大社と沖の島の神宝館をゆっくり見物しました。数年前訪れた出雲大社や伊勢神宮と同じく鎮守の杜を散策してパワーをもらい又明日からがんばろうと元気がでました。

帰りは福岡の自宅まで送って頂いた友人の娘さんには感謝!感謝です。楽しかった~~。ありがとうございました。








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by vanve1013 | 2018-03-02 22:09 | | Comments(0)